韩式杂拌的做法

2019年08月20日 • 中医诊断 • 阅读 0

文章导读十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难

  文章导读十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关韩式杂拌的做法吧。

  1.香菇、木耳泡发后去蒂切丝。蒜切末,京葱切一部分末和一部分丝。胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝,波菜切成段。红薯粉丝温水泡软

  2.1锅内热油,加入肉丝炒熟后,盛出备用

  .2肉丝内加入老抽、芝麻油、蒜泥(别全部放入,留一些)、白芝麻、胡椒粉抓匀后,腌制一会儿

  4.1洋葱

  5.2锅内热油,分别炒熟胡萝卜

  6.1菠菜

  7.2黄瓜

  8.1京葱丝,炒时加少许盐调味

  9.2香菇

  10.炒熟后盛出,晾凉备用

  11.锅内热适量香油,爆香蒜末和京葱末,加入生抽、糖调味后煮开成为粉丝调料,晾凉备用

  12.红薯粉丝开水下锅,煮软后,立即过凉

  1 .凉透后沥干水分,剪几刀后备用。粉丝调料加入粉丝中拌匀

  14.粉丝再加入其它食材中拌匀,尝一下味道,可以再适当调入些盐和芝麻油

  15.吃时再撒些白芝麻增香

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